MALT CARAMEL PILSEN

MALT CARAMEL PILSEN

Caractéristiques

Produit obtenu par maltage, saccharification et une légère torréfaction d’orges spécialement sélectionnées.

Rôle du malt

Apport de saveur douce, de goût subtil et agréable à la bière. Améliore le moelleux tout en gardant un léger goût de céréale et de graines.

Couleur

20 – 30 EBC

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